¿Cuántos ml tiene un chupito? Medidas, botellas y unidades de bebida

Es una de esas preguntas que salen cuando alguien está haciendo la lista de la compra para una fiesta, o cuando un vaso de chupito de la cocina parece sospechosamente grande. La respuesta corta a cuántos ml tiene un chupito es «depende del vaso», pero se puede afinar bastante más.

Aquí tienes las medidas habituales en España y fuera, cuántos chupitos salen de cada botella y cómo se traduce eso a las unidades de bebida que usa el Ministerio de Sanidad. Todo con números redondos, para hacer la cuenta de cabeza.

Cuántos ml tiene un chupito en España

En España no existe una medida legal para el chupito, a diferencia de lo que pasa en Reino Unido. Lo que hay es costumbre: la mayoría de vasos de chupito que se venden tienen una capacidad de entre 30 y 50 ml hasta el borde, y en la práctica se sirven unos 30 o 40 ml. Los vasos más pequeños, de 25 ml, son habituales en sitios de copas; los de 50 ml, en casa.

Si quieres saber cuánto cabe en el tuyo, la prueba es sencilla: llénalo de agua hasta donde lo llenarías de verdad (no hasta el borde) y échalo en una jarra medidora o en el vaso medidor de la batidora. No te extrañes si dos vasos que parecen iguales se llevan diez mililitros de diferencia: pasa mucho.

Cuántos chupitos salen de una botella

La cuenta es dividir los mililitros de la botella entre los del chupito. Las botellas de destilados en España suelen ser de 70 cl (700 ml) o de 1 litro; algunas de licores y la mayoría de vinos son de 75 cl.

¿Y el chupito de tequila?

Es la duda más repetida, y la respuesta es la misma que para cualquier otro destilado: lo que mida el vaso. En España se sirve igual que el resto, entre 30 y 40 ml. En México, en cambio, el «caballito» tradicional es más alto y estrecho, y suele llevar algo más de líquido que un chupito de los nuestros.

A cuántas unidades de bebida equivale un chupito

Sanidad mide el alcohol en unidades de bebida estándar (UBE): una UBE son 10 gramos de alcohol puro. Según su documento sobre límites de consumo de bajo riesgo, eso es más o menos lo que lleva una caña de cerveza o una copa de vino de 100 ml. Con los destilados, todo depende del tamaño del vaso.

Para saber los gramos de cualquier bebida se multiplica el volumen en ml por la graduación y por 0,8 (lo que pesa el alcohol), y se divide entre 100. Un chupito de 30 ml de un licor de 40 grados: 30 × 40 × 0,8 / 100 = 9,6 gramos. Es decir, una UBE casi exacta. El mismo chupito, pero de 50 ml, ya son 16 gramos.

La graduación exacta viene en la etiqueta: cambia de una marca a otra, y en los licores dulces la diferencia es grande.

Para qué sirve saberlo en una fiesta

Sobre todo, para no comprar de más y para que los juegos no se vuelvan una carrera. Si en una previa sale un chupito por ronda, en dos horas la cuenta sube muy deprisa. Por eso en nuestros juegos el castigo es un sorbo, no un chupito, y siempre se puede cambiar por agua o un reto. En la guía de consumo responsable en fiestas tienes cómo plantearlo sin que parezca un sermón.

Una idea que funciona muy bien: tener una ronda de «chupitos» sin alcohol para los juegos. Zumo de arándanos, gaseosa con granadina o café frío con un poco de azúcar quedan igual de bien en el vaso pequeño y nadie se queda fuera. Los vasos de chupito también son perfectos para servir salsas o postres en la mesa de picoteo.

Y si lo que buscáis es la emoción del chupito sin el chupito, el Dado de retos cambia el «bebe» por pruebas de todos los niveles. Para montar la noche entera, en cómo organizar una previa con juegos tienes un orden que no acelera de más.